Bedayati

Dans le contexte d’une crise prolongée au Liban, les mères ont de plus en plus de difficultés à mettre sur la table des aliments adaptés. Bedayati a accueilli un atelier communautaire intitulé « Un corps sain, un esprit sain », en partenariat avec GIZ/Civil Peace Service, sur une vie saine avec un budget limité.

Des jeunes de Bedayati ont effectué des recherches sur une bonne nutrition et présenté ses effets sur le développement de l’enfant, la santé mentale et le bien-être. Une séance d’introduction au budget familial a suivi, présentant un outil permettant aux mères de faire des choix financiers plus judicieux et de cuisiner et manger sainement avec un budget limité. Les participants se sont ensuite rendus en cuisine pour une séance pratique, où des mères de différentes nationalités vivant dans la même communauté ont partagé leurs traditions culinaires et appris des méthodes de cuisine saine.

« Le temps est passé vite sans que nous nous en rendions compte. Je ne m’attendais pas à une telle diversité de nationalités ni à une telle harmonie entre nous », a déclaré une personne ayant participé à l’atelier.