تحدّي الابتكار الغذائي 2025
تهانينا لجميع المشاركين في تحدّي الابتكار الغذائي، وهو تعاون بين بداياتي وBel، شجّع المشاركين على التفكير خارج المألوف واستكشاف الإمكانات المتنوّعة لجبنة Kiri®️.
بعد مسابقة الطهي المباشرة، قدّم المشاركون وصفاتهم الأصلية للحلويات باستخدام جبنة Kiri، وعرضوا أفكار مشاريعهم على لجنة تحكيم من خبراء الطهي والقطاع.
🎉 تهانينا للفائزات:
🥇 Suzana Farhat @suzannefarhat – أبهرت لجنة التحكيم بأصالة البقلاوة المحشوّة بجبنة Kiri®️ التي أعدّتها.
🥈 Nour Halawi – حقّقت حلوى Banoffee Pie التي أعدّتها توازناً لذيذاً بين الموز والكريمة المصنوعة من Kiri®️.
🥉 Alice Mouawad @home_baked_yummies – أضفت حلوى Kiri®️ Fingers التي أعدّتها لمسة مبتكرة على الكعك التقليدي. وتخطّط لإدراج ابتكارها الجديد باستخدام Kiri®️ ضمن مشروعها الريادي المزدهر.
يشكّل تحدّي الابتكار الغذائي جزءاً من برنامج لريادة الأعمال متناهية الصغر أطلقته بداياتي بالشراكة مع Bel. وتهدف هذه المبادرة إلى تمكين روّاد المشاريع متناهية الصغر من خلال التدريب على المهارات واحتضان المشاريع، لتعزيز النمو الشامل في لبنان.
أضف تعليقًا